咖啡树结出的果实通常被称为“咖啡樱桃”。它由外皮、果肉、果胶、内果皮、银皮和最内层的胚组成。

刚采摘下来的咖啡果首先必须通过手工或机械的方法将果皮和内部种子分离机械加工生产线，然后通过浸泡、清洗等方法除去咖啡豆上的粘合剂，然后将咖啡豆干燥。

大型定制咖啡豆干燥设备

目前，市场上的一些咖啡豆仍然采用自然干燥的方式。虽然自然干燥可以给咖啡豆带来不同的风味，但大多数时候弊大于利。大多数时候，自然干燥只能适用于雨季短的地区和靠近热带的地区。否则，不稳定的自然因素会给干燥过程带来很多干扰，延长干燥时间，导致产量低、质量不稳定。

过去机械设备有限公司辽宁机械加工，咖啡产业受到生产投入不足、加工环境差、厂房简陋、设备老化、深加工环节薄弱、传统初加工方式导致环境污染等突出问题的影响。

专业咖啡豆烘干机

为提高生产效率，咖啡合作社引进了各类先进的咖啡精选、剥离设备、干燥设备机械加工生产线，形成了咖啡鲜果粗加工生产线。以机械化代替传统的加工方式二氧气体保护焊，从生产加工端解决了传统咖啡初加工产生的废水问题。解决污染、咖啡品质不稳定等问题，必须提高咖啡园管理的标准化和生产加工水平。

咖啡果粗加工生产线

咖啡农新鲜采收的咖啡果被送往咖啡果粗加工生产线设备。经过清洗、发酵、干燥，再经过另一条脱壳、筛选、分级生产线，一袋优质咖啡豆即可出厂。