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口袋煎饼就是单片煎饼，形状像口袋，是两片卷好的煎饼中间刷油，三面刷水，合在一起捏紧，放锅里煎熟，煎熟后可以像口袋一样塞入炒好的蔬菜，看起来超可爱~ 配料：面粉，土豆焊接指南，胡萝卜，盐，紫薯，生菜，卷心菜

1.用70摄氏度左右的水和软面团焊丝，然后静置10分钟，并充分揉匀。

2、将面团擀成长条全自动单饼机加工，修整边缘，擀成大小均匀的长方形块全自动单饼机加工，在中间刷点油，撒上点面糊。

3.把边缘对齐，然后按压起来。可以在边缘上刷一点水，然后用手按压，用叉子将图案推出。

4、不要浪费切好的边角料，将其加入煮熟的紫薯中，可以做出漂亮的花朵。

5.锅里刷油，小火煎，表面刷油。

6.将土豆和胡萝卜丝炒熟。

单饼机主要是为了代替人工擀饼而开发的，其原理是利用上下两个（或一个）加热的模具将面团（面糊）挤压成圆形的饼。

单饼机具体有以下特点：

1.替代人工滚压，节省人力；

2.产量高，每小时可达300-400张。（最高可达每小时600张）

3. 用不同的原料可以做出不同厚度的煎饼

4、改型机采用自动控温系统及时间系统，可根据需要设定温度、时间，压制工作在0-99.99秒内自动完成，节省能源。

单饼机有动力系统，为单饼机提供加工动力，下面就单饼机的操作技巧介绍一下。

单饼机在使用的时候是需要技巧的，这样可以帮助我们提高工作效率，所以对于单饼机我们在操作的时候首先要合理的掌握润麦时间。

在生产单饼机的时候，要千方百计的控制小麦的润麦时间，为生产出好的单饼创造条件。玉米是过去老百姓的主要农作物，因为单饼机相对于面粉来说价格比较便宜，所以在比较发达的社会里，它以另一种身份重新出现，受到人们的欢迎。但是，如果想要最大限度地利用玉米，就需要通过石磨面粉机对其进行加工。因此，玉米加工设备的需求量也越来越大。

1、单饼机应及时加油、更换，并检查润滑油是否符合要求，清理油路。

2、我们在使用完单饼机之后，需要对其进行检查钣金工，看其保护装置是否正常，电路是否齐全，整理好之后放到位。

3、清理单饼机在加工过程中产生的一些杂物，检查一些内部零件是否有漏水，漏油等现象。

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